Industri kelapa terpadu adalah industri yang menerapkan metode pengolahan kelapa dengan mendayagunakan seluruh komponen hasil berupa sabut, daging, tempurung dan air kelapa dalam satu industri. Industri kelapa terpadu dapat menerapkan proses pengolahan dengan cara kering atau cara basah, tergantung pada produk yang akan dihasilkan dan nilai manfaatnya. Industri kelapa terpadu lingkup pabrik skala besar dapat menghasilkan berbagai produk yang bernilai ekonomi cukup tinggi antara lain kelapa parut kering, serat, arang aktif dan protein kelapa. Sistem industri kelapa terpadu selain meningkatkan nilai tambah komoditas dan keuntungan bagi industri, juga dapat memberikan peluang bagi peningkatan pendapatan perusahaan.